3連休 弾丸台湾【3/台湾事情あれこれ】

写真の枚数的に収まるかなと思っていたのですが、文章起こしたら長くなってしまったので台湾編は1~4の編成となります。最初は前編・後編のみの予定だったのにとんだ無計画ヤローですね(^^;
3・4は同日アップしますので両方お楽しみ頂ければ幸いです。


【台湾バイク】
台湾はバイクが多いです。そのほとんどはスクータータイプ。
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日本のバイク屋の前の路上ばりにずらーっと停められています。
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【台湾コンビニ】
街中にはコンビニ、特にセブンイレブンが沢山ありました。
2日目の朝は食堂や良い感じの屋台が無かったのでコンビニで調達してみることに。

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左上から台湾粥、ヨーグルト、右上はスーパーで購入したグァバ
左下はボリューミーなおにぎり、そして太陽餅

食べる前にちょっと感動したのがこちらの・・・
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       ↓
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お弁当用袋!
淡いブルーの不織布に切り込みが入っており、端を持ち上げるとびよーんとメッシュバッグに。
温めたお弁当でも袋内が蒸れないし、下ろしたらそのままランチョンマットっぽくもできるし良いじゃない!・・・何買ったかはバレバレですが。

そしてそのバレバレなお粥がこちら
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味がしっかりしていて日本で言うところの雑炊みたいな感じですね。


グアバの食感は少しパサついたりんご、味は薄い梨のような感じでかなりあっさりした味。
マンゴーのように甘いデザートというよりはサラダに入れても違和感のないサッパリ果実。
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しかし写真のように梅パウダーが添付されており、これをかけると劇的に味変します!
甘酸っぱさが引き立ち何とも言えない美味しさ(^^)
台湾でカットグアバを購入するとこの梅パウダーは高確率で付いて来るそうです。

ヨーグルトは日本の味と変わらなかったので割愛。

おにぎりの味は概ね見た目通りかなぁ。肉がちょっと臭みが強くて苦手かも・・

太陽餅はとても好みの味!
クッキーとパイの中間くらいの食感の生地が素朴な甘さで美味しかった(°∀°)b なのでお土産にも採用☆彡
(ポロポロこぼれるので人前で食べるときは注意)


【コンビニ/レジ横周辺の闇】
日本のコンビニのレジ横といえばホットスナック(揚げ物)やおでん、中華まんなど。

それらのコーナーは台湾にもあるのですが・・・クサい
台湾はそこかしこが謎臭に包まれているのですが、コンビニも異臭スポットのひとつ。

まずは一番臭気の穏やかな蒸し器を見てみましょう。
・・・左上のヤツ、膨らみすぎじゃない(゚Д゚)!?隣のヤツの倍はあるじゃん!
一体何日蒸かしているんでしょうねぇ・・・廃棄の規定とかはあるのでしょうか??
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ひとつ食べてみよう!(流石にあの膨らみMAXのヤツは無理だけど)
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これは美味しい!
ほんのり甘い中華まんの皮のみって感じ(^^)優しくて好きです。


そしてどのコンビニでもひと鍋使って大量に煮込まれている卵
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ごめんなさい、率直な感想“美しくない”と思ってしまう気持ちは偽れない(><)
これは「茶葉蛋」と言って、黒い煮汁はスパイスやお茶でできているそう。
真っ黒の汁にひび割れた卵。そしてこれが何とも言えないニオイ。
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私はビジュアルで食べず嫌いしてしまいまたが主人が購入していました。
普通の煮玉子にほんのり紅茶っぽさや漢方っぽさがプラスされた味で、見た目ほどクセは無く美味しいそうです。

そしてコンビニ内で臭気の頂点にいると思われるのが“おでん”
日本の澄んだ出汁を思い浮かべてはダメです。味噌おでんとも違います。
またもや汁が真っ黒です。そして獣臭さとスパイシーさの混ざったような香り・・・個人的には臭豆腐よりアウトです。

ショックが強過ぎて鍋の写真を撮るのを忘れてしまいました。
汁も不明だしラー油みたいなオレンジの油浮いてるし具材も不明だし臭いは怪しすぎるし・・・ちょっと日本人観光客にはハードル高いかもしれませんねぇ―――

――― って買ってるし!
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主人は割と果敢な食チャレンジャーのようです。
私は本当に臭いが無理で食べられませんでしたが、味が濃くてとてもスパイシーだそうです。

・・・因みにこれ、帰りの空港での写真。
このおでんのせいかは不明ですが、1時間後に主人は猛烈に体調を崩しました(・∀・;)


【街での食事】
夜市での屋台料理をメインに来ましたが、昼間は当然街中で食事をとることとなります。
キレイなレストランよりもこーゆーお店のほうが気になるよね(^^)
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よくわからないけれど指差しで青菜炒めと麺を注文してみました。
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青菜炒めはレタスの炒め物でした。
皿に「おいしい」って書いてある(笑) と思ったら色んなお店で同じお皿を見かけました。
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麺は普通だったけど、トッピングされていた肉塊が獣臭かった><


これは別のお店で食べた刀削麺の特級牛肉トッピング
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この肉は普通に美味しく頂けました。

こちらは台北最後の食事、台北駅のフードコートにて「夜市セット」的なもの
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全体的にイマイチ(^q^;)

こちらもフードコートにて、豆花(トウファ)
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日本でも割と有名ですね。
簡単に言うとスイーツ仕立ての豆腐、って感じです。HOTで美味しかった。


食事は美味しいもののあり、普通なものもあり、無理なものもあり、
総括すると・・・う~ん・・・「台湾料理大好き!」とは言えないですが「超美味しいものもあるし、ぶっちゃけ不味いものあるけど、日本では見たことないようなものが多くて面白い」かな。
ハズレ料理も楽しむ気持ちで食旅すると面白いと思います(^^)


【台湾茶】
凍頂烏龍茶・東方美人などに代表されるように台湾はお茶が有名。
お茶屋さんに行ってみよう!

緑茶も烏龍茶も紅茶も全て同じ茶葉からできていると言うのは有名ですが(不発酵=緑茶、半発酵=烏龍茶、全発酵=紅茶)、烏龍茶の中でも更にその発酵度合いによって軽発酵・中発酵・重発酵と分かれているそうです。

今回は重発酵のものをセレクト。
言葉が通じないながらも身振り手振りで入れ方を教えてくれます。
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香りが良い!気がします^^
テーブルでお湯を沸かしてくれるので同じ茶葉で2人×数回分淹れることができます。

お茶請けにさきいか。
「このさきいかっぽいお茶菓子なんだろう?」と注文したらさきいかだった(^^;
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茶葉が260元、お茶請け(小)40元
麺類が50元くらいから食べられることを考えると台湾茶はかなり高級ですが、ゆっくりとした時間と香り高いお茶が楽しめるので猛暑と喧騒の街中を歩いた後の休憩には最高です(^^)


3連休 弾丸台湾【4/足つぼ・美容・お土産】に続きます。


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コメント

Secret

台湾バイク!

道端に沢山のスクーターが停まっているんですね!
それだけ生活に密着しているんでしょうね、きっと。
日本で販売されていないモデルなど、見ているだけでワクワクしちゃいます(*^_^*)
今回の台湾ビーノ125での北海道帰省ツーリング、台風などもありゲリラ豪雨にも遭遇しましたが、それでもやっぱり楽しかったです!
何たって土砂降りの雨の中、温泉街の露天風呂に入ってたら足を二匹の鯉に突っつかれてビックリ!
翌朝、宿主に話したら豪雨で隣の池が溢れて温泉のほうに流れ込んでしまったらしいとのこと。
豪雨のときは温度が一気に低くなってたので生きていたのだろうけどさすがに雨が止んだ翌朝には温泉の
温度も戻っており、水面にはプカプカと腹を上にした鯉さん達が\(//∇//)\
貴重な体験でした〜。

Re: 台湾バイク!

aloha_yamadayaさん

おお、流石スクーター通ですね!
日本未発売のモデルとか混じっているんですね・・全然気にして、もとい見分けがついていなかったです"

今年の北海道は台風の当たり年でしたね(^^;
こ、鯉~(  ゚ ▽ ゚ ;)
想定外過ぎて叫んでしまいそうですね!
そんなことがあるとは笑 こういう想像もできないエピソードを聞くと本当に旅って面白いんだな~と改めて感じました。
今年の北海道ならではですね!笑
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まめ

Author:まめ
  
2012年、原付で日本一周した人間の末路(?)を見守っても見守らなくてもいいブログ。
趣味は旅と写真と料理とFX。

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250ccイントルーダー所有

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