ボダナートとネパールグルメ

衝撃的だったパシュパティナートを後にする。
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続いてこの近くにあるボダナート寺院に行ってみることに。
1kmくらいなので歩いて向かいます(^^)
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到着!
中は寺院を囲むように店が並び、ひとつの街のようにも見えました。
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ここは目玉寺院として有名
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この目玉、ネパールのお土産品によく刺繍されています。私は可愛さが分からなかったから買わなかったけど。
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ぐるっと見てタメルに戻ります。
門を出た途端「タクシー?」
うん。普段の客引きは鬱陶しいけれど必要なときに探さずとも速攻で声をかけてくれるのは有難い。
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ささ、長かったネパール編ももう(やっと?)終盤です!
今回の後半は今までの記事で書ききれなかったネパールで食べたもの色々。
1日で食べた訳じゃないですよヽ(*´∀`)ノ

まずはカトマンズで一押しのお店、ニューエベレストモモセンターのモモ!
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めちゃウマ(ノД`).*"
ネパール版ギョウザのモモ、何店かで食べてみたのですがいまひとつ・・・しかしこの店のモモは美味しい!
何といってもスープが絶品なんです(^^)
しかもこのスープ、食べている間に店員さんが追加で注ぎに来てくれるのでた~っぷり染みこませて食べることができます。
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店内はこんな感じ。
料理はこのスープモモのみ。席に着くと何も言わなくてもすぐにモモが供されます。
各テーブルの中央に置かれた水差しは無料のお冷。ただしコップはないので口をつけないように水差しから直接飲むスタイルらしいです。私はちょっと抵抗があって飲まなかった(^^;
スープモモは10コで60ルピー、安くて美味しいお店でオススメです。


街中のお菓子屋
こーゆーの子供の頃絵本で見て憧れたなぁ・・・日本だとあまり見かけないですよね。
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私のお気に入りのパン屋さん
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タメル中心部からは徒歩10分くらいの位置にあるのですが、その分安いんです。
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カフェ(と言っても日本のそれを想像してはいけない)も併設しており、カトマンズ滞在中何度も通ってしまいました。
チョコレートケーキ 50ルピーくらい
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バタースコッチシェイク 50ルピー
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ラムボール 40ルピーくらい
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紅茶は15ルピー、自家製ラッシーも30ルピーから。
ドリンクとケーキを頼んでも100円以下ですよ!
最高(^q^)

これはツーリスト向けのパン屋で買ったバタースコッチケーキ
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バタースコッチって響きが無性に美味しそうで我慢できなかった。
これでも100ルピー以下だったかな?

イートインスペースがないので箱にでも入れてくれるのかと思ったらパラフィン紙に乗せてそのまま渡されました。
必然的に食べ歩きw 行儀悪いけどネパールだからOK!


ナガルコットで出会ったEさんがカトマンズに戻ってきたタイミングでお茶しに行ったり(^^)
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レストランでお茶2杯ずつ飲んで合計170ルピー
Eさん「あ、私出すよー」
まめ「いやいや、いいですよ!」
Eさん「私年上だしこれぐらい奢らせて?」
まめ「いや、ダメっす!悪いです!」
Eさん「いやいや、落ち着いて?170円だからww」
確かに(^^; 日本のこじゃれたカフェだったら10倍はするよね。
結局甘えてしまいました。ケーキもお茶も激安、ネパールは女子会天国かもしれませんよ(^^)そもそもネパールに行く女性が少なそうですが・・・Eさんのホテルもシャワーのお湯出ないって言ってたし・・


スパイス料理に飽きたときに行ってみた絆という日本食屋で美味しいと噂のカツ丼を。
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旅行補正かかっているかもししれませんが今まで食べたカツ丼のなかで一番美味しかったかもw
カツが揚げたてでサクサク、出汁も米も日本人好み!


お菓子も食べてみる。
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油っぽいポテトチップスに塩と唐辛子だけ振りかけました!って味。
最初は微妙で3日くらいに分けて食べましたが、最後のほうは慣れたせいか美味しく感じました(^^)


ここも有名店、フライドポテトが美味しいというBK's Placeへ。
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フライドポテトとサモサをオーダー
なんかすごい量来ちゃった・・・
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フライドポテト(S) ソース付きで160ルピー
ソースは数種類の中からピリ辛のデビルソースをチョイス
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サモサは2個で40ルピー 専用ソース付き
げんこつくらいの大きさです。デカイ!
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中身はスパイスで味付けされたマッシュポテト
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しかしポテトが160ルピーでサモサが2個40ルピー?どう考えてもサモサのほうが原価も手間も掛かっていそうですが・・・ネパールプライスたまに意味不明(^^;
サモサはあまりのボリュームに食べきれずひとつは持ち帰りました。


最後はネパールの代表料理ダルバート!
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ダル(豆のスープ)とバート(ご飯)に数種のタルカリ(おかず)が添えられたワンプレート家庭料理だそうです。
チキンダルバートをオーダー
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左上の器に入った緑色スープがダル。
中央の器はカレー的なもの。
右上の白いのはヨーグルト。
周りにあるのがタルカリ各種です。

ダルはしょっぱいだけだったけれど他はどれも絶品でした(*^^*)

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ダルバートは肉を除き全て食べ放題。半分くらい食べ進めたところで店員さんが継ぎ足しに来てくれるので好きなものをお願いします。野菜を追加でもらいました。
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以上、こんなものかな!結構食べてるね笑
あとはネパールでの買い物編と書き逃していた細々まとめの2本(くらいの予定)でネパール編終了です(^^)/



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コメント

Secret

モモとサモサ食べたくなりましたー(^^)
僕はお盆に、アジア圏へ足を踏み入れるので、まめさんの環境に似た部分があるんじゃないかとわくわくしました!

カツ丼がぁ〜!

カツ丼、確かに美味しそうです!
量も多そうで(^^;;

今、北海道ツーリング終えて帰りのフェリーに乗ったところです。
色んなもの食べて来ましたが、やっぱり食べ慣れているせいか実家で食べたジンギスカンがうまかった〜〜!
雨ばかりの北海道でしたが、それもまた北海道って事で^^;

Re: タイトルなし

かんさん
近々出発ですね!雰囲気似ていると思います(^^)
楽しんで来てくださーい(*^^*)ノ"

Re: カツ丼がぁ〜!

aloha_yamadayaさん
北海道お疲れ様でした!雨は残念ですがご無事で何よりです(^^)
実家のジンギスカン、めーっちゃ羨ましいです!贅沢~(≧▽≦)

食も文化ですね

口にし生きる糧とする。
豊富にある食材で、どれだけ豊かな食が得られるか。
明日は何を食べましょうかねぇ。
何かまねして料理したのがありましたか?

Re: 食も文化ですね

風ささきさん

どれもスパイスが複雑で全くレシピが分かりませんでした(^^ゞ
Eさんがカトマンズでネパール料理教室に行ったと話していたので今度教えてもらおうかな(^^)
プロフィール

まめ

Author:まめ
  
2012年、原付で日本一周した人間の末路(?)を見守っても見守らなくてもいいブログ。
趣味は旅と写真と料理とFX。

50ccリトルカブ、
250ccイントルーダー所有

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